Bio-Fleisch aus eigener Schlachtung
Rind, Kalb und Schwein – geschlachtet und zerlegt im eigenen Haus. So wissen wir bei jedem Stück, woher es kommt und wie es gereift ist.
08131 1700
Bio-Metzgerei in Dachau · Inh. Fabian Schneider
Fleisch aus eigener Schlachtung. Wurst aus eigener Herstellung. Kein Zwischenhandel, keine Anonymität – nur Handwerk aus der Johann-Ziegler-Straße.
Aus unserer Theke
Wir verkaufen nur, was wir selbst verantworten können – vom Zuschnitt bis zum Brät.
Rind, Kalb und Schwein – geschlachtet und zerlegt im eigenen Haus. So wissen wir bei jedem Stück, woher es kommt und wie es gereift ist.
Brühwurst, Bratwurst, Aufschnitt: In unserer Wurstküche entsteht täglich frisch, was andere aus dem Großhandel beziehen.
Feine Spezialitäten neben dem klassischen Sortiment – für den Sonntagstisch, das Mitbringsel oder einfach den guten Abend.
Platten, warme Speisen und Beratung für Feiern in Dachau und Umgebung. Ab der ersten Idee bis zur abgeholten Platte.
Sie suchen einen bestimmten Zuschnitt oder eine größere Menge? Rufen Sie kurz an – wir legen es Ihnen zurück.
Partyservice
Geburtstag, Firmenfeier, Taufe oder Vereinsabend: Sagen Sie uns Anlass, Personenzahl und Termin – den Rest planen wir gemeinsam am Telefon. In vier Schritten.
Partyservice anfragen: 08131 1700Ein kurzes Gespräch: Anlass, Datum, wie viele Gäste, welches Budget.
Wir stellen Ihnen eine Zusammenstellung vor – abgestimmt auf Gästezahl und Anlass.
Alles wird frisch in unserer Metzgerei vorbereitet, nichts kommt fertig aus dem Karton.
Zum vereinbarten Termin steht alles fertig gerichtet für Sie bereit.
Für jede Größe
Jede Feier ist anders – deshalb kalkulieren wir nach Personenzahl und Wunsch, statt Pauschalen zu verkaufen. Ein Anruf genügt für ein konkretes Angebot.
Für den kleinen Kreis
Preis nach Personenzahl
Für Geburtstage & Firmenfeiern
Individuelles Angebot
Für Verein, Hof & Garten
Preis nach Menge
Familienbetrieb in Dachau
Was Josef Schneider aufgebaut hat, führt heute sein Sohn Fabian Schneider weiter – am selben Ort, mit demselben Anspruch. Eigene Schlachtung und eigene Wurstherstellung sind dabei kein Marketing-Satz, sondern der Grund, warum wir für jedes Stück geradestehen können.
Die Bio-Zertifizierung ist die zweite Hälfte davon: kontrollierte Herkunft, artgerechte Haltung, keine Kompromisse beim Futter. Dafür stehen unser Name und der Satz, der seit jeher auf unserem Schild steht.
„Beste Qualität ist unser Prinzip.“Fabian Schneider, Inhaber
Kontakt
Öffnungszeiten erfragen Sie bitte kurz telefonisch – so bekommen Sie immer den aktuellen Stand.